Akasaka Gourmet Blog

キューブグループの社員が
赤坂周辺のグルメを勝手に採点!

クレイジージャーニーとのどぐろ

言わずと知れた高級魚。 のどぐろ。 地方によっては様々な呼び名があるそうです。   キンギョウオ メキン ギョウスン など・・・   テニスプレーヤーの錦織圭選手が、 2014年全米オープン準優勝の凱旋帰国時のインタビューで答えたのが、 「のどぐろ食べたい」でそこから認知度がもっと上がったそうです。 著名人の影響力よ・・・ 本当に疲れた時、 または海外で日本食から離れた時、 帰
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