ハンバーグは、肉汁たっぷりなんかじゃなくていい。

どうもこんにちは。 食べ物何が好き？ と聞かれたら、秒でこう答えるＹＳＤＫです。 カレー 唐揚げ ハンバーグ ええ、子供舌です。 大人になり、広い世界を知り、 人の世の酸いも甘いも（ちょっとだけ）味わい、 美味しい料理にも様々出会ってきてはいるけれど、 やはり忘れられないのは幼児期の記憶、 ヤング・トラウマってやつですね。 私にとって 子ども時代の原体験ってのは強烈で、 この年になっても突然に、そ
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