Akasaka Gourmet

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赤坂周辺のグルメを勝手に採点!

ふはふは卵がのってる穴子丼

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會水庵(かいすいあん)

 

桜が咲きましたね🌸🌸🌸

こんにちは、デザイナーの AYAです。

 

今回のランチはこれに決めました。

會水庵の
焼穴子玉子ふはふは丼
1400円

大きめ丼に香ばしく焼き上げた穴子が橋渡しになったその上に

ふんわり玉子のお布団がかかってます。

 

春眠あかつきを覚えず

(春の夜は心地よいので、朝になったことにも気づかず眠り込んでしまうということ)

 

春になると思い出すフレーズです。

 

穴子がふはふはなお布団で春眠してる様です😋

 

ちなみに「ふはふは」は「ふわふわ」と発音するんですが

注文の時に「焼穴子玉子ふはふは丼」と文字通り発音してしまい

お店の方に「ふわふわ、ね。」と訂正されました😭はずかしー

毎日毎日、燻されて店内が全体が煤けた色です。

他のお客さんは

しらすと焼いわしの親子丼 1200円 が人気なようでした。

ただ、私は「いわし」が苦手なもので…😨

 

ウナギもいいけどランチにはさっぱり味の穴子もいいですね。

AYAの勝手にしな採点
味 😋😋😋😋
雰囲気 ☺️☺️☺️
サービス 😁😁😁
CP 😗😗😗

 

 

會水庵

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2 件のコメント


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